NÔL是由CASE-REAL設(shè)計(jì)的一家位于日本東京的小型餐廳。“NÔL”位于地面層，是一個(gè)具有獨(dú)特概念的餐廳。NÔL餐廳里有一個(gè)開放料理廚房，也可以被認(rèn)為是不受傳統(tǒng)餐廳廚房約束的靈活空間。



與寬敞的廚房相比，這家餐廳只有8張餐桌。雖然它是緊湊的，但是其目標(biāo)是創(chuàng)造一種適合將要準(zhǔn)備的美味菜肴的氣氛。



由于此餐廳用具的名稱來(lái)自法國(guó)術(shù)語(yǔ)“non-usuel”和“noir”，因此該空間的設(shè)計(jì)以黑色為主要顏色，其任務(wù)是設(shè)計(jì)一個(gè)有特別氣氛的餐廳，考慮到空間的位置和特點(diǎn)，它不是完全向公眾開放的。