???作為一名言出必行的優(yōu)秀小編,小象我又來更新新專題了。昨天給大家簡單的科普了一下國內(nèi)兩大酒店集團(tuán):華住和首旅。在查閱資料的過程中,小象發(fā)現(xiàn)了,以漢庭起家的華住集團(tuán)似乎在刻意在戰(zhàn)略上忽視這一基礎(chǔ)品牌,而首旅集團(tuán)也主動將快捷酒店里的王牌產(chǎn)品如家主動升級為如家精選。這到底是為什么呢?今天,《小象帶你看酒店》第二期,我們一起來探個究竟。
 

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一、以如家為首的快捷酒店的迅速崛起


本世紀(jì)初,酒店業(yè)最熱門的話題就是經(jīng)濟(jì)連鎖型酒店的爆發(fā)式增長。從漢庭到如家,從七天到錦江之星,標(biāo)準(zhǔn)化的房間、平易近人的價格以及便捷的加盟形式,讓這些連鎖品牌開始迅速取代傳統(tǒng)的招待所和小旅館,遍布大江南北。

2005年到2016年,中國的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店從500家擴(kuò)張到22000家,翻了足足44倍。截止2015年底,全國經(jīng)濟(jì)型酒店客房數(shù)量突破186萬間,在整個酒店市場占比接近60%。

資料來源:國家統(tǒng)計局,華泰證券資料來源:國家統(tǒng)計局,華泰證券

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二、“眼見他起高樓,眼見他樓塌了”

 

快捷酒店憑借著“豪華版招待所”的口號迅速崛起,但是如果仔細(xì)研究上圖的數(shù)據(jù)就會發(fā)現(xiàn),從2016年開始,經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的增長出現(xiàn)了明顯的下滑。而在此前一年,敏銳的酒店集團(tuán)開始嗅到了市場的變化。

根據(jù)如家酒店集團(tuán)(現(xiàn)已從美股退市收歸首旅酒店(600258.SH)麾下)2015年半年報,以經(jīng)濟(jì)型酒店起家的如家首次強(qiáng)調(diào)要在中高端發(fā)力,且已經(jīng)取得了一些成效。

華住酒店集團(tuán)CEO張敏干脆表示,2015年華住稅前利潤的增長有70%是由全季這一品牌貢獻(xiàn)而來。

而全季,是一個平均房間售價超過300元的中端酒店品牌。

從2016年到2018年,短短兩年時間,中端酒店的概念已經(jīng)全面爆發(fā),他們正在快速地取代快捷酒店打下的酒店市場。

 

三、什么是中端酒店?

 

錦江和首旅2016年均為計算并購后數(shù)據(jù)錦江和首旅2016年均為計算并購后數(shù)據(jù)


從國內(nèi)三大酒店品牌的發(fā)展速度來看,無論是華住還是如家,近幾年中高端品牌的酒店擴(kuò)張都明顯快于經(jīng)濟(jì)品牌。


那么問題來了,究竟什么才是中端酒店呢?高端酒店定位清晰,提供的是奢華的入住體驗,牢牢把握著高端消費人群的品味和喜好;經(jīng)濟(jì)型酒店則為大眾提供高性價比的住所,擁有普通消費者的信賴和忠誠。相比之下,中端酒店似乎成為了一個偽命題。


就像十年前經(jīng)濟(jì)型酒店依靠“豪華版招待所”的招牌風(fēng)靡天下一樣,中端酒店的確是踏著“消費升級”的浪潮異軍突起的?,F(xiàn)在的中端酒店潮,一方面是隨著人們出門在外對居住品質(zhì)要求的提升,經(jīng)濟(jì)型酒店不得不開始轉(zhuǎn)型以重新適應(yīng)市場;另一方面也有可能是高端酒店放下身段開始親民化。

 

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四、為什么市場選擇了中端酒店?


事實上,中端酒店在國外早已風(fēng)靡多時。

在美國,高端、中端和經(jīng)濟(jì)型酒店的客房數(shù)量呈現(xiàn)一個橄欖型,比例約為3:5:2。

在歐洲酒店市場,中等價格酒店與低價酒店客房數(shù)量之比為73:27。
 

 

而在中國,目前的高端、中端和經(jīng)濟(jì)型酒店的客房數(shù)量還是一個金字塔型,比例為1:3:6。

數(shù)據(jù)來源:盈蝶咨詢數(shù)據(jù)來源:盈蝶咨詢
 

換句話說,中國人在酒店上的品味其實和食品、汽車等消費品的升級路徑一樣,也在追尋歐美市場曾經(jīng)走過的路,迎來了用更多的錢換來更好的享受的時代。

另外,近幾年,新時代的消費主力逐漸地轉(zhuǎn)移到了80后與90后身上,他們就是在剛剛工作、還在讀書乃至小時候與家人出游時消費過快捷酒店的那代人,而現(xiàn)在他們對那些千篇一律的房間和略顯廉價的裝修已經(jīng)厭倦了。

他們想要享受,而且是立即享受。如果多花1、200塊就能擁有一個更加美好的夜晚,他們會非常愉快的忽視掉漢庭和如家們,直奔名字略顯拗口的中端酒店的懷抱。
 


 

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五、華住&首旅&錦江,三足鼎立的中國酒店行業(yè),未來誰能主沉???


除了在高端酒店方面海外的酒店巨頭尚有一戰(zhàn)之力外,在經(jīng)過了一系列合縱連橫之后,目前國內(nèi)的中端及經(jīng)濟(jì)型酒店已經(jīng)形成了錦江、首旅如家和華住的三足鼎立之勢。

在短短兩年內(nèi),國內(nèi)“三巨頭”在細(xì)分市場上的占有率已經(jīng)從34.3%快速提升至44.1%,接近了美國的集中度水平。
 

資料來源:盈蝶咨詢資料來源:盈蝶咨詢

從目前三巨頭的布局來看,截止2017年三季度末,錦江的酒店數(shù)最多,中高端酒店占比也最高。華住酒店數(shù)雖和首旅如家相差不多,但華住的中高端酒店占比顯著高于首旅如家。
 


 

但從市值和股價走勢來看,市場似乎已經(jīng)選出了未來的行業(yè)霸主——不是分屬北京和上海國家隊的首旅和錦江,而是在收購大戰(zhàn)中表現(xiàn)墊底的華住。
 


 

這一結(jié)論看似和中端酒店占比相悖,但很顯然,市場更注重的是質(zhì)量而不是數(shù)量。

盡管在大手筆收購了法國盧浮、鉑濤、維也納酒店三大酒店集團(tuán)后,錦江快速成為了國內(nèi)客房數(shù)量第一、中端酒店占比也最高的酒店集團(tuán),但由于品牌眾多,之間并沒有協(xié)同效應(yīng),也缺乏層次規(guī)劃,整合工作看起來任重道遠(yuǎn)。

在這一競爭中,華住是目前事實上的領(lǐng)先者。無論是齊全的品牌,可以適合不同消費已經(jīng)不同地區(qū)的人士,還是遙遙領(lǐng)先的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)——全季酒店的營業(yè)毛利率是最高的,收購的桔子水晶擁有相當(dāng)高的RevPAR水平(RevPAR:Revenue Per Available Room的縮寫,即每間可供租出客房產(chǎn)生的平均實際營業(yè)收入,計算公式是平均出租率*平均客房價,是酒店業(yè)的核心業(yè)務(wù)指標(biāo)),三季度同店RevPAR還上漲14.5%至367元??梢哉f,正是中端酒店品質(zhì)的優(yōu)勢樹立了市場對其的信心。


 


注:部分素材來源于網(wǎng)絡(luò)